Los mercados de Málaga: frescura, calidad y futuro sostenible

Mercados de Málaga

En la ciudad de Málaga, los mercados municipales son auténticos tesoros culinarios y centros de actividad comercial y social. Más allá de ser simples lugares de compras, los mercados encarnan la esencia de la ciudad, ofreciendo productos frescos, locales y de calidad que no solo llenan los estómagos, sino que también nutren la comunidad y […]

Descubriendo el arte culinario del Restaurante Palodú

Cristina Cánovas y Diego Aguilar Restaurante Palodú

En el corazón de Málaga, donde la creatividad y la cocina se fusionan, se alza Palodú, un rincón gastronómico que desafía las etiquetas y redefine la experiencia culinaria.  Referenciados por la Guía Michelín 2023, este restaurante es mucho más que un lugar para saborear exquisitos platos; una aventura de sabores y sorpresas. Sin etiquetas ni […]

Explorando el Mercado de Atarazanas. Un tesoro culinario en el corazón de Málaga

Mercado de Atarazanas

En el corazón de Málaga, entre callejones empedrados y edificios históricos, se encuentra un tesoro culinario y cultural: el Mercado de Atarazanas. Este mercado, designado Bien de Interés Cultural, no solo es el más extenso de la ciudad, sino que también atrae a un nutrido público local y turístico ávido de experiencias auténticas. Un paseo […]